堺菊守 600年の伝統を誇る本職用包丁
関連商品
| 庖丁ケース | |
| 品名 | 寸法 |
| 1レザー張り庖丁ケース（小） | 470x190xH90 |
| 2レザー張り庖丁ケース（洋式） | 570x280xH100 |
| 2レザー張り庖丁ケース（和式） | 570x280xH100 |
| 3ボストンバック | 570x120xH160 |
| 4布製包丁ケース（白）6本仕切 | 760x660 |
| 5布製包丁ケース（紺）6本仕切 | 760x660 |
| 木サヤ | ||||
| 1柳刃 | 2蛸引 | 3ふぐ引 | 4薄刃 | 5鎌薄刃 |
| 6出刃 | 7牛刀 | 8筋引 | 9ペティ | 10三徳 |
| 柄 | |||
| 1水牛巻黒檀柄 | 2黒檀八角柄 | 3朴八角柄 | 4一位八角柄 |
| 5紫檀八角柄 | 6水牛柄 | 7ＰＣ口輪柄 | |
| オリジナル | ||
| 品名 | 粒度 | 寸法 |
| 1堺菊守 極KIWAMI 荒砥石 | #220 | 205x75x50 |
| 2堺菊守 極KIWAMI 中砥石(台付) | #1000 | 210x75x25 |
| 3堺菊守 極KIWAMI 仕上砥石(台付・名倉砥付) | #8000 | 205x75x25 |
| 荒砥 | ||
| 品名 | 粒度 | 寸法 |
| 4スピッツ印 GC角 荒砥石 １丁掛 | #220 | 205x50x25 |
| 5スピッツ印 GC角 荒砥石 ２丁掛 | #220 | 205x50x50 |
| 6スピッツ印 GC角 荒砥石 ３丁掛 | #220 | 205x75x50 |
| 7スピッツ印 GC角 荒砥石 特大 | #220 | 223x75x90 |
| 8スピッツ印 C角 荒砥石 １丁掛 | #180 | 205x75x30 |
| 9スピッツ印 C角 荒砥石 ３丁掛 | #180 | 205x75x50 |
| 10スピッツ印 中目ゴールド ＃４００ ３丁掛 | #400 | 205x75x50 |
| 11あらと君 小 | #220 | 205x65x32 |
| 中仕上砥 | ||
| 品名 | 粒度 | 寸法 |
| 12スピッツ印 赤門前ゴールド 大型 | #600 | 210x75x65 |
| 13スピッツ印 赤門前ゴールド 特大型 | #600 | 230x100x80 |
| 14スピッツ印 ゴールド＃１０００ 中型 | #1000 | 210x65x32 |
| 15スピッツ印 ゴールド ＃８００ 大型 | #800 | 210x70x60 |
| 16スピッツ印 ゴールド＃１０００ 大型 | #1000 | 210x70x60 |
| 17スピッツ印 ゴールド＃１５００ 大型 | #1500 | 210x70x60 |
| 18スピッツ印 ゴールド＃１０００ 特大型 | #1000 | 230x100x80 |
| 仕上げ砥 | ||
| 品名 | 粒度 | 寸法 |
| 19スピッツ印 超仕上(台付・名倉砥付) | #4000 | 210x70x22 |
| 20スピッツ印 超仕上 台無 | #4000 | 210x70x22 |
| ダイヤモンド砥石 | ||
| 品名 | 粒度 | 寸法 |
| 21アトマ ダイヤモンドシャープナー 中目 | #400 | 210x75x12 |
| 21アトマ ダイヤモンドシャープナー 細目 | #600 | 210x75x12 |
| 21アトマ ダイヤモンドシャープナー 極細 | #1200 | 210x75x12 |
| 21アトマ ダイヤモンドシャープナー 替刃 | 210x75 | |
| スチール棒 |
| 品名 |
| 22普及型スチール棒 ２５０m/m |
| 22普及型スチール棒 ３００m/m |
| 家庭用砥石 | ||
| 品名 | 寸法 | |
| 23アベック砥石(荒砥/中砥) ＃２２０/＃１０００ | #220 / #1000 | 180x50x40 |
| 24セラミック ロールシャープナー | ||
| 25ウォーターシャープIII | ||
